Zoé fait partie des collaboratrices qui sont entrées dans la Maison pour un stage, et qui n’en sont jamais reparties. La jeune femme est Chargée d’identité visuelle pour La Grande Épicerie de Paris depuis 2018. Stagiaire pour le magasin de la Rive Droite, elle enchaîne avec une formation en alternance au magasin de la rue de Sèvres à partir de 2021 au service signalétique. « Nous sommes chargés d’appliquer la charte graphique et l’univers visuel de La Grande Épicerie à tous les produits du magasin, en plus de la signalétique ».
Zoé aime se promener dans le magasin, afin de concevoir une « visite dynamique et ludique » . Son champ d’intervention est large : produits en rayons, annonces de promotions, réalisation des catalogues, et tout ce qui est directionnel. « Faire en sorte que le client se repère aisément dans le magasin, et qu’il ait une présentation des stands la plus compréhensible possible », explique la jeune femme. « Pour concevoir notre affichage, on visualise l’aménagement intérieur du magasin comme si on se déplaçait à l’intérieur d’une horloge : chaque quart d’heure a son secteur ». Zoé est amenée à travailler pour la Cave, à illustrer des étiquettes pour la Pâtisserie, en dupliquant ce « style rive gauche très parisien » qui fait la marque de fabrique de la Maison. Elle aime être en lien avec chaque Responsable de rayon. « Il faut savoir comment il travaille pour anticiper ses besoins en visuels selon les saisons », ajoute Zoé. « Le but c’est d’avoir une vision globale du magasin, et que la Poissonnerie ait autant d’importance que la Pâtisserie ».
Photographe de formation, la jeune femme a hésité un temps entre l’argentique et la scénographie, métier qu’elle côtoie grâce à son père régisseur de théâtre. « Quand j’étais petite je l’accompagnais sur ses montages de décors, ça me plaisait beaucoup ». Étudiante en histoire de l’art et en archéologie, elle se forme ensuite au visuel merchandising. « En arrivant à La Grande Épicerie, j’ai découvert la création digitale sur logiciel, que l’on utilise pour créer la signalétique, les illustrations, etc. Cela rejoignait mon souhait de départ de faire de la scénographie muséale ». « Avec mon profil un peu foufou, j’ai appris la rigueur et à cadrer mes idées pour respecter la ligne éditoriale et la charte noir et blanc ».
Passionnée de photo culinaire, Zoé met son art au service du catalogue traiteur de La Grande Épicerie. Au moins une fois par semaine, la créatrice promène son regard sur les rayonnages du magasin afin de repérer des éléments hors saison ou des supports obsolètes. Attentive à l’utilisation de matériaux recyclables, son service fait régulièrement appel aux menuisiers de la Maison pour du réemploi.
Même quand elle ne travaille pas, Zoé se « surprend parfois à ranger des articles dans les magasins » , par déformation professionnelle. Lectrice assidue, notamment de romans graphiques et de polars contemporains, elle partage ses coups de cœurs littéraires en images sur son compte Instagram. Avec toujours le même souci de la retranscription visuelle.